Princes krofne
Potrebno:
Sastojci za krofne:
- 4 veća ili 5 manjih jaja
- 250ml ml vode
- 125 ml ulja
- 150 g brašna (običnog, mekog)
- prstohvat soli, 3 kašičice šećera
Sastojci za fil:
- 1 l mleka
- 250 g šećera
- 3 kesice vanilin šećera
- 1 jaje i 5 žumanaca
- 150 g kukuruznog skroba (gustina)
- 125 g putera i još 250 ml slatke pavlake
- malo prah šećera za posipanje
Vanilice
Potrebno:
- 250 g maslaca
- 4 kašike šećera
- 1 žumance i 1 celo jaje
- sok i rendana kora limuna
- 500 g brašna
Moja kuhinjica 